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簡単!なすの煮びたし美味しいですよ♪
夏休み前忙しいですw
(;´д`)ゞ 暑さが厳しく頭がぼーっとなりますw


梅も最終日


画像 506

こんなにしわしわになりました。

画像 500

初日はこんな感じでした。

今年もうまく出来ました。

そうそう友人に丸ナスをいただき
煮びたしにしました。

原型と切ったところ撮りわすれました。

画像 503

ナスを油でさっと揚げます。
揚げたら、油きりをして

画像 504

だし、醤油、砂糖
(4:1:1)
の割合であわせた中にいれ
煮ます。

画像 509

紫蘇としょうがを載せて出来上がり。
夏は冷やして食べると最高です!

美味しかったですw



画像 459

カメラを向けられて嫌がるイチローです。











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[2012/08/05 23:03 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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